Háromfa Község Önkormányzata Képviselő-testületének 4/2025. (I. 30.) önkormányzati rendeletének indokolása

az önkormányzat által fenntartott konyha élelmezési normáiról és térítési díjairól szóló 2/2016 (II.9.) önkormányzati rendelet módosításáról

Hatályos: 2025. 02. 02

Háromfa Község Önkormányzata Képviselő-testületének 4/2025. (I. 30.) önkormányzati rendeletének indokolása

2025.02.02.
az önkormányzat által fenntartott konyha élelmezési normáiról és térítési díjairól szóló 2/2016 (II.9.) önkormányzati rendelet módosításáról
Végső előterjesztői indokolás
A helyi rendelet módosítását az önkormányzat által fenntartott óvodai konyháról biztosított étkezési szolgáltatások kiadásainak a bevételekkel történő azonos szintre hozása indokolja, hiszen a cél, hogy a konyha fenntartása ne legyen veszteséges.
Az infláció miatt a konyhán folyamatosan nőnek a dologi (felhasznált nyersanyagok, élelmiszerek, rezsi ára) és a személyi jellegű kiadások. A jelenleg hatályos rendelet szerint a szociális étkeztetésre és gyermekétkeztetésre megállapított nyersanyagnormák általában biztosítják az étel-előállítás költségeit, így azok emelése nem indokolt.
Ahol emelés szükséges az a vendégétkeztetés térítési díja, annak érdekében, hogy ennél a szolgáltatásnál is megközelítsük a tényleges kiadásokat. A hatályos rendeletünk szerint ennek díja jelenleg 950 Ft+Áfa (1.206 Ft), ezt emelnénk fel 1.180 Ft+Áfa (1.499 Ft), amely 22, %-os emelést jelent.
Mindezekért javaslom, hogy a vendégétkeztetés (ebéd előfizetők) térítési díja a mellékelt rendelet-tervezetben megjelöltek szerint kerüljön módosításra.