Lábod Község Önkormányzata Képviselő-testületének 14/2024. (XII. 17.) önkormányzati rendeletének indokolása

az önkormányzat által fenntartott konyha élelmezési normáiról és térítési díjairól szóló 11/2021. (VIII. 31.) önkormányzati rendelet módosításáról

Hatályos: 2025. 01. 01

Lábod Község Önkormányzata Képviselő-testületének 14/2024. (XII. 17.) önkormányzati rendeletének indokolása

2025.01.01.
az önkormányzat által fenntartott konyha élelmezési normáiról és térítési díjairól szóló 11/2021. (VIII. 31.) önkormányzati rendelet módosításáról
Végső előterjesztői indokolás
A helyi rendelet módosítását az önkormányzat által fenntartott óvodai konyháról biztosított étkezési szolgáltatások kiadásainak a bevételekkel történő azonos szintre hozása indokolja, hiszen a cél, hogy a konyha fenntartása ne legyen veszteséges.
Az infláció miatt a konyhán folyamatosan nőnek a dologi (felhasznált nyersanyagok, élelmiszerek, rezsi ára) és a személyi jellegű kiadások. A jelenleg hatályos rendelet szerint a szociális étkeztetésre és gyermekétkeztetésre megállapított nyersanyagnormák általában biztosítják az ételelőállítás költségeit, így azok emelése nem indokolt. Az idei évben a nyersanyagnormákon még megtakarítás is keletkezett.
Ahol emelés szükséges az a vendégétkeztetés térítési díja, annak érdekében, hogy ennél a szolgáltatásnál is megközelítsük a tényleges kiadásokat. A hatályos rendeletünk szerint ennek díja jelenleg 945 Ft+Áfa (1.200 Ft), ezt emelnénk fel 1.063 Ft+Áfa (1.350 Ft), amely 12,5 %-os emelést jelent.