A helyi rendelet módosítását az önkormányzat által fenntartott óvodai konyháról biztosított étkezési szolgáltatások kiadásainak a bevételekkel történő azonos szintre hozása indokolja, hiszen a cél, hogy a konyha fenntartása ne legyen veszteséges.

Az infláció miatt a konyhán folyamatosan nőnek a dologi (felhasznált nyersanyagok, élelmiszerek, rezsi ára) és a személyi jellegű kiadások. A jelenleg hatályos rendelet szerint a szociális étkeztetésre és a vendégétkeztetésre megállapított nyersanyagnormák általában biztosítják az ételelőállítás költségeit, így azok emelése nem indokolt.

Ahol emelés szükséges az a gyermekétkeztetés nyersanyagnormája, annak érdekében, hogy ennél a szolgáltatásnál is megközelítsük a tényleges kiadásokat. A hatályos rendeletünk szerint ennek mértéke jelenleg 800 Ft+Áfa (1.016 Ft), ezt emelnénk fel 880 Ft+Áfa (1.118 Ft), amely 10 %-os emelést jelent.