1. §¹ A rendelet hatálya alá tartoznak Dorogháza Önkormányzati Konyhán étkező, a község közigazgatási területén élő, óvodás korú, általános iskolás korú gyerekek, a szociális étkeztetésben részesülő személyek, a szociális étkeztetésre nem jogosult életvitelszerűen itt tartózkodó lakosok, az önkormányzat dolgozói, valamint külső (vendég) étkezők.

2. § (1) Az étkeztetés önkormányzati lebonyolítását a Dorogháza Községi Önkormányzat Konyhája végzi, melynek vezetője az élelmezésvezető.

(2) Az étkeztetés nyersanyagnormáját és az ennek alapján számítható díjakat a képviselő-testület évente legalább egyszer rendeletben állapíthatja meg, illetve vizsgálhatja felül.

(3) Az új térítési díjak hatályba léptetése visszamenőleg nem állapítható meg, a térítési díjakat az intézményvezető írásban közli az ellátottakkal az ellátás igénybevételekor, de legkésőbb 15 napon belül.

(4) Ha a kötelezett a személyi térítési díjat vitatja, vagy annak mérséklését, elengedését kéri, a térítési díj közlésétől számított 8 napon belül a fenntartóhoz fordulhat.

(5) A fenntartó a kérelemről legközelebbi ülésén dönt.

3. § (1) Az étkeztetés igénylése a Közös Önkormányzati Hivatalában (továbbiakban Hivatal) kérhető, s ez az igénylést követő naptól teljesítendő.

(2) A kérelmet az arra jogosult, illetve annak törvényes képviselője nyújthatja be.

(3) Az ellátás, az étkeztetés lemondása az élelmezésvezetőnél történik, s az ellátott a bejelentést követő napon vagy naptól mentesül a térítési díj fizetése alól.

(4) Az intézmények legkésőbb a megelőző nap 15 óráig jelentik a Konyha számára a következő napi étkezők létszámát.

(5) Az ellátás megszűnik, ha azt a kérelmező kéri, illetve ha az ellátást más módon tudja biztosítani az ellátott.

4. § (1) A nyersanyagnorma kialakítása jogszabályon alapuló, az ellátottak életkori sajátosságainak megfelelő étrend alapján, az étkezési szokásoknak és életkornak megfelelő étkezések és az alapanyagok, nyersanyagok beszerzési árának függvénye. Az alkalmazandó nyersanyagnormákat az 1. melléklet tartalmazza.

(2) Az élelmezésvezető köteles a legolcsóbb beszerzési forrásokat megkeresni, hogy az adott nyersanyagnormán belül a legváltozatosabb étrend kerüljön kialakításra.

(3) Az étrend kialakítása az élelmezésvezető feladata, és a konyhán kifüggeszti.

(4) Az élelmezésvezető felelős a norma betartásáért, elsősorban heti, majd havi ciklusban.

(5)²

(6)³ Az intézményi térítési díjak összegét a 2. melléklet tartalmazza

(7) Az étkeztetésért fizetendő általános forgalmi adóval (ÁFA) növelt összeg a személyi térítési díj, amely az élelmezési térítési díj és az igénybevett ékezések számának szorzata.

(8)⁴

(9)⁵

5. § (1) A térítési díj az ellátás helye szerinti intézmény kijelölt dolgozójánál fizetendő be.

(2) A térítési díj megállapításához a szociális ellátottak jövedelemnyilatkozatot kötelesek benyújtani. Ehhez mellékelni kell a szükséges igazolásokat, valamint a kedvezmény igénybevételéhez szükséges nyilatkozatokat, okiratokat.

(3) A gyermekétkeztetésben a szülő (gondviselő) hozzájáruló nyilatkozata alapján az őt megillető, önkormányzat által folyósított szociális ellátást a Hivatal az étkeztetés helyére utalja.

(4) Amennyiben térítési díj hátralék keletkezik, a fenti ellátást – a szülő előzetes nyilatkozatával megerősítetten – a Hivatal köteles az étkeztetés helyére átutalni.

(5) A munkahelyi étkezési hozzájárulást természetben igénylők támogatási összegét a Hivatal írja jóvá, utalja át az ellátást biztosító számlájának javára.

6. § (1) A szociálisan rászorulók részére térítési díj csak az étkeztetésért állapítható meg.

(2) Az étkeztetés intézményi térítési díjának felső határa a szolgáltatási önköltség.

(3)⁶ A szociális étkeztetés személyi térítési díja a 3. mellékletben meghatározott jövedelmi kategóriák szerint megállapított díj. A személyi térítési díj nem haladhatja meg a szociális igazgatásról és szociális ellátásokról szóló 1993. évi III. törvény 116.§ (3) bekezdés a) pontjában meghatározott összeget..

7. § (1) A gyermekek napközbeni ellátását biztosító óvodában csak az étkezésért kell térítési díjat fizetni.

(2) Az intézményi térítési díj alapja az élelmezés nyersanyag költsége egy ellátottra jutó napi összege.

(3) A személyi térítési díj összege az intézményi térítési díj ÁFA-val növelt összege.

(4)⁷ Normatív kedvezmény illeti meg a gyermeket, a gyermekek védelméről és gyámügyi igazgatásról szóló 1997. évi XXXI. tv. 21/B § -ában foglaltak szerint.

(5) A normatív kedvezmény nyilatkozat alapján, csak egy jogcímen vehető igénybe.

(6) Amennyiben az étkeztetés térítési díjához magánszemély, külső szerv, alapítvány támogatást kíván nyújtani, ennek megállapodási szándékát és pénzügyi fedezetét, a támogatást megelőzően az önkormányzathoz be kell nyújtani. Az önkormányzat ennek elfogadásáról következő ülésén dönt.

8. § (1) Az önkormányzattal állandó főfoglalkozású munkaviszonnyal rendelkező dolgozók a személyi jövedelemadó törvényben meghatározott mértékű étkezési támogatásra jogosultak.

(2) Az étkezést igénybe veheti a dolgozó akkor is, ha:

(3) A dolgozók az étkeztetési támogatást természetben kapják, részükre a Konyha biztosít meleg étkezést.

(4) A támogatásban részesülőket megillető összeget a Hivatal közvetlenül átutalja, jóváírja az étkeztetést biztosító Konyha javára.

(5) Egyedi igények alapján a Konyha kapacitásának jobb kihasználása végett a Konyha vezetője külső étkeztetést engedélyezhet. A külső személyi térítési díj az élelmezés nyersanyagköltségét, rezsiköltséget, haszonkulcsot és az ÁFA-t tartalmazza.

(6) Ha a külső szervek érkeztetése az intézményi ellátottakra, saját dolgozókra hátrányossá válik, illetve az engedélyezett főzési adagszám túllépésre került, a Konyha vezetője a korábban kiadott engedélyt köteles visszavonni.

(7)⁸

9. § (1) Az élelmezésvezető az intézményi ellátottak sajátosságait figyelembe véve állapítja meg az ételek elkészítésének és kiszállításának idejét, amelyek az alábbiak:

(2) Az étkeztetés során keletkező nyersanyag és ételmaradék elszállításáról, értékesítéséről az élelmezésvezető gondoskodik, a jogszabályi előírások figyelembevételével.

10. § (1) Ezen rendelet 2015. március 1-én lép hatályba, kihirdetéséről a helyben szokásos módon a jegyző gondoskodik.

(2) Egyúttal hatályát veszti a 2/2014.(II.26.) önkormányzati rendelet.