Gyöngyöstarján Község Önkormányzatának 11/2010 (IX.10.) önkormányzati rendelete

az önkormányzati intézmények élelmezési nyersanyagnormáiról, térítési díjáról és munkahelyi étkeztetéséről

Hatályos: 2021. 01. 01- 2022. 06. 30

Gyöngyöstarján Község Önkormányzatának 11/2010 (IX.10.) önkormányzati rendelete

az önkormányzati intézmények élelmezési nyersanyagnormáiról, térítési díjáról és munkahelyi étkeztetéséről

2021.01.01.

Gyöngyöstarján Község Önkormányzatának Képviselő-testülete a szociális igazgatásról és szociális ellátásokról szóló 1993. III. törvény 92. § (1) bekezdésében, 115. § (3) bekezdésében valamint a gyermekek védelméről és a gyámügyi igazgatásról szóló 1997. évi XXXI. törvény 29. § (1) bekezdésében, 104. § (1) bekezdés b) pontjában, illetve a 147. §-ában foglalt felhatalmazás alapján a következőket rendeli el:

Általános rendelkezések

1. § (1) A rendelet hatálya kiterjed

a) az önkormányzat intézményeinél a gyermekétkeztetésben résztvevő ellátottakra,

b) a szociális étkeztetésben részesülőkre,

c) Gyöngyöstarján Község Önkormányzata, Gyöngyöstarjáni Közös Önkormányzati Hivatal és a Mosolyfalva Óvoda közalkalmazottaira, köztisztviselőire és határozatlan időre kinevezett munkavállalóira,

d) családi bölcsődében ellátottakra,

e)

f) kívülálló (vendég) étkezőkre,

g) a Hatvani Tankerületi Központ Gyöngyöstarjáni Általános Iskolában dolgozó közalkalmazottaira és munkavállalóira,
h) azon gyöngyöstarjáni lakóhellyel vagy tartózkodási hellyel rendelkező gyermekekre, akik részére veszélyhelyzet idején az intézményi gyermekétkeztetést Gyöngyöstarján Község Önkormányzata biztosítja.
(2) Szociális étkezést, gyermekétkeztetést és vendégétkeztetést Gyöngyöstarján Község Önkormányzata a Mosolyfalva Óvoda Konyha szervezeti egysége (továbbiakban: konyha) útján látja el.

2. § (1) A konyha köteles az étkeztetést az intézményi nyersanyagnorma alapján - az életkornak megfelelően kikalkulált kalória és tápanyagszükséglet figyelembevételével - az egészségügyi előírások betartásával biztosítani.
(2) A vendégétkeztetés kizárólag a gyermek, szociális, valamint a alkalmazotti étkeztetés biztosítása felett rendelkezésre álló szabad kapacitás alapján lehetséges.
(3) Amennyiben a konyha engedélyezett kapacitását a tényleges kihasználtság folyamatosan egy hónapon keresztül 10 %-kal meghaladja, úgy vendégétkeztetést szüneteltetni kell mindaddig, amíg a tényleges kihasználtság nem éri el az engedélyezett kapacitás értékét.
(4) A (3) bekezdésben meghatározott szüneteltetés függetlenül attól, hogy a túllépés, illetve a kapacitás kihasználás engedélyezett számára való visszatérés időpontja mikorra esik, kizárólag teljes hónapra, illetve hónapokra vonatkozhat.
(5) A jelen rendelet 1. § hatálya alá tartozó személyek akkor jogosultak az ellátásra, ha a Konyha üzemel.

Intézményi élelmezési nyersanyagnorma

3. § (1) A Képviselő-testület az intézmények nyersanyagnormáit a következők szerint állapítja meg:

Étkeztetésben részesülők megnevezése

Nyersanyagköltség

1.

Óvodai gyermekellátás (reggeli)

66,69 Ft

2.

Óvodai gyermekellátás (ebéd)

213,07 Ft

3.

Óvodai gyermekellátás (uzsonna)

66,69 Ft

4.

Családi bölcsőde (reggeli)

53,26 Ft

5.

Családi bölcsőde (tízórai)

34,65 Ft

6.

Családi bölcsőde (ebéd)

213,07 Ft

7.

Családi bölcsőde (uzsonna)

53,26 Ft

8.

Iskolai menza (csak ebéd)

314,96 Ft

9.

Iskolai napközi ellátás (reggeli)

102,36 Ft

10.

Iskolai napközi ellátás (ebéd)

314,96 Ft

11.

Iskolai napközi ellátás (uzsonna)

102,36 Ft

12.

Alkalmazottak ebéd

433,07 Ft

13.

Vendég ebéd

433,07 Ft

14.

Szociális alapellátás keretén belüli étkezés (csak ebéd)

433,07 Ft

15.

Gimnázium (9-12. évfolyam) (csak ebéd)

433,07 Ft

(2) Az engedélyezett normákat éves átlagban be kell tartani.
(3) A nyersanyagköltséget (normát) – az árváltozáshoz igazodva – az önkormányzat évente legfeljebb két alkalommal határozza meg.

Dolgozók munkahelyi étkeztetése

4. § Az 1. § (1) bekezdés c) és g) pontjának hatálya alá tartozó alkalmazásban álló személy a biztosított egy adag ebédre – az 5. § (3) 5. pontjában meghatározott térítési díj megfizetése mellett – kizárólag akkor jogosult, ha az adott munkanapon munkavégzési kötelezettségének eleget tesz.

Térítési díj

5. § (1) Az étkeztetésért térítési díjat kell fizetni.
(2) A gyermekétkeztetésben ellátottak térítési díjának megfizetésére a törvényes képviselő köteles.
(3) Az intézményi térítési díj összege:

Ssz.

Étkeztetésben részesülők megnevezése

nyersanyag költség
(Ft)

Felszámított rezsi

Fizetendő nettó

Fizetendő bruttó
forint

%

forint

forint

1.

Óvodai gyermekellátás

346,45

0

0

346,45

440

2.

Családi bölcsőde

354,24

0

0

354,24

450

3.

Iskolai menza (csak ebéd)

314,96

0

0

314,96

400

4.

Iskolai napközi ellátás

519,68

0

0

519,68

660

5.

Alkalmazottak ebéd

433,07

0

0

433,07

550

6.

Vendég ebéd

433,07

90

389,76

822,83

1045

7.

Gimnázium (9-12) évfolyam (csak ebéd)

433,07

0

0

433,07

550

(4) A szociális étkeztetésben részesülők személyi térítési díj összege adagonként:
a) nyugdíjminimum 180 %-át meg nem haladó jövedelem esetén
aa) nettó 236,22 Ft,
ab) bruttó 300 Ft,
b) nyugdíjminimum 180 %-a és 299,99 %-a közötti jövedelem esetén
ba) nettó 346,45 Ft,
bb) bruttó 440 Ft,
c) nyugdíjminimum 300 %-a és 399,99 %-a közötti jövedelem esetén
ca) nettó 468,50 Ft,
cb) bruttó 595 Ft,
d) nyugdíjminimum 400 %-a és 499,99 %-a közötti jövedelem esetén
da) nettó 622,05 Ft,
db) bruttó 790 Ft,
e) nyugdíjminimum 500 %-át meghaladó jövedelem esetén
ea) nettó 708,66 Ft,
eb) bruttó 900 Ft.
(4a) Az étel kiszállítása esetén a (4) bekezdésben meghatározott személyi térítési díj a kiszállításra számított térítési díjnak és az adott hónapban kiszállítással igénybe vett étkezési napok szorzatának összegével növekszik. A kiszállításra számított térítési díj összege nettó 141,73 Ft, bruttó 180 Ft.
(5) A személyes gondoskodást nyújtó szociális alapellátás keretében biztosított szolgáltatás (étkeztetés) igénybevételének részletes szabályait a mindenkor hatályos szociális tárgyú központi jogszabályok, illetve Gyöngyöstarján Község Önkormányzatának ugyanilyen tárgyú helyi rendelete határozzák meg.
(6) A szolgáltatás igénybe vevőjének az 5. § (3)-(4a) bekezdésében meghatározott nettó térítési díjak valamint az arra számított mindenkori áfa mértékével növelt (bruttó) térítési díjat kell megfizetnie.
(6a) Amennyiben a vendégétkezés kiszállításra kerül, a kiszállításért szállítási címenként és szállítási naponként bruttó 180 Ft-ot köteles az igénybevevő megfizetni.
(7) A Mosolyfalva Óvoda családi bölcsődéjében ellátottak után a fizetésre kötelezett 300 Ft/nap gondozási díjat köteles fizetni. A gondozási díj mentes az ÁFA alól.
(7a)
(8) A családi bölcsődében ellátottak a napi négyszeri gyermekétkeztetésért az 5. § (3) 4. pontjában meghatározott díjat kötelesek fizetni benntartózkodási órák mennyiségétől függetlenül. E rendelkezés alól kivételt képez, ha az ellátottnak nincs napi ellátása.
(9)
(10)

5/A. § A fizetésre kötelezett a jelen rendeletben meghatározott személyi térítési díjat számla alapján havonta utólag köteles megfizetni átutalással vagy a számla mellé csatolt készpénzátutalási megbízással, készpénzbefizetési megbízással.

5/B. § (1) A gyermekétkeztetés esetében az ellátás igénybevétele a térítési díj határidőre történő befizetésével biztosítható.
(2) Iskolai gyermekétkeztetés esetében amennyiben a térítési díj tartozás az egyhavi térítési díjat meghaladja, az ellátást a Konyha felfüggeszti és tájékoztatja a szülőt az igénybe vehető szociális ellátásokról.
(3) Gyermekétkeztetés díjhátraléka csak abban az esetben engedhető el, ha a kötelezett egy főre jutó havi jövedelme az öregségi nyugdíj mindenkori legkisebb összegét nem éri el.

5/C. § (1) Gyöngyöstarján Község Önkormányzatának Képviselő-testülete a személyes gondoskodást nyújtó gyermekjóléti alapellátások és gyermekvédelmi szakellátások térítési díjáról és az igénylésükhöz felhasználható bizonyítékokról szóló 328/2011. (XII. 29.) Korm. rendelet 16. § (3) bekezdése alapján a gyermekétkeztetés térítési díj hátralékának behajtásával kapcsolatos hatáskörét a jegyzőre ruházza át.
(2) Gyöngyöstarján Község Önkormányzatának Képviselő-testülete a gyermekétkeztetés díjhátralékának elengedésével kapcsolatos hatáskörét nem ruházza át.

Különleges jogrend és előre nem látható természeti vagy más eredetű erők által fenyegető veszély bekövetkezésének időtartama alatt alkalmazandó szabályok

5/D. § (1) Különleges jogrend és előre nem látható természeti vagy más eredetű erők által fenyegető veszély bekövetkezésének időtartama idején a rendeletet jelen §-ban foglalt eltérésekkel kell alkalmazni.
(2) Különleges jogrend és előre nem látható természeti vagy más eredetű erők által fenyegető veszély bekövetkezésének időtartama idején a rendelet hatálya a gyöngyöstarjáni 1-12. évfolyamos tanulókra is kiterjed, akik tankötelezettségüket Gyöngyöstarján közigazgatási területén kívül teljesítik.
(3) Szociális étkezés, munkahelyi és vendégétkeztetés biztosításakor különleges jogrend és előre nem látható természeti vagy más eredetű erők által fenyegető veszély bekövetkezésének időtartama idején, amennyiben a konyha az ételek helyben történő átvételét az ellátott saját edényzetében kiszolgálással biztosítani nem tudja, az edényzetet a konyha biztosítja, ebben az esetben az edényzet költségét a konyha, a kiszállítás költségét az ellátott biztosítja.
(4) Intézményi gyermekétkeztetés biztosításakor különleges jogrend és előre nem látható természeti vagy más eredetű erők által fenyegető veszély bekövetkezésének időtartama idején, amennyiben az intézmény területén az étkeztetés nem biztosítható, az étkeztetés kiszállítással történik, ebben az esetben az edényzet és a kiszállítás költségét a konyha biztosítja.
(5) A (2) bekezdés hatálya alá tartozó gyermekek esetén a szülő köteles igazolni, hogy
a) a gyermek az étkezést a különleges jogrendet és előre nem látható természeti vagy más eredetű erők által fenyegető veszély bekövetkezésének időtartamát megelőzően igénybe vette és melyik intézményben,
b) a gyermek a gyermekek védelméről és a gyámügyi igazgatásról szóló 1997. évi XXXI. törvény alapján díjkedvezményt, vagy mentességet mely jogcímen veszi igénybe.
(6) A konyha által biztosított edényzetet önköltségi áron kell az ellátott részére számlázni.
(7) Különleges jogrend és előre nem látható természeti vagy más eredetű erők által fenyegető veszély bekövetkezésének időtartama idején a gyermekétkeztetés díjhátraléka jövedelemvizsgálat nélkül elengedhető, az erről szóló döntést a polgármester különleges jogrend végét vagy előre nem látható természeti vagy más eredetű erők által fenyegető veszély elmúlását követő 90 napon belül hozza meg.
(8) A (7) bekezdés alkalmazása esetén a rendelet 5/C. § (2) bekezdése nem alkalmazható.

Záró rendelkezések

6. § (1) A Konyha élelmezésvezetője felel a jelen rendelet 2. § (1)-(4) bekezdésében, 3. § (1), (2) bekezdésében, foglalt előírások betartásáért.
(2) A Konyha élelmezésvezetője köteles a jelen rendelet 3. §, 5. § (3) bekezdésében meghatározott normákat, és díjakat betartani.
(3) A Konyha élelmezésvezetője élelmezési szabályzatot köteles készíteni, jelen rendelet hatálybalépését követő 30 napon belül, amelyet a polgármester és a jegyző jóváhagy.
(4) Ez a rendelet 2010. szeptember 13. napján lép hatályba.
(5)
(6)