Bábolna Város Önkormányzat Képviselő-testületének az élelmezési nyersanyagnormákról és a gyermekétkeztetésért fizetendő térítési díjakról szóló 11/2012. (III.29.) önkormányzati rendeletében foglaltak módosítását több tényező teszi szükségessé.

Az elmúlt időszakban az átlagot meghalódóan növekedtek az árak, amik a megnövekedett bérköltségekkel együttesen indokolttá teszik az étkezési normák és térítési díjak emelését.

A térítési díjak emelésére a Képviselő-testület 8/2022. (VI.30.) sz. rendeletével került sor.

Az étkeztetés teljes önköltsége 6.651.058 Ft, amely tartalmazza a közvetlen és közvetett önköltséget is.

1 adag önköltsége: 6.651.058 Ft / 6439 adat = 1033 Ft/adag.

A jelenlegi teljes önköltség 1.035 Ft/adag.

Gyermekétkeztetés térítési díjának alapja az élelmezés nyersanyagköltségének egy ellátottra jutó napi összege.

2025. évben a gyermekétkeztetésre jutó élelmezés nyersanyagköltsége 47.590.899 Ft volt.

Az egy ellátottra jutó napi összeg 47.590.899 Ft / 65707 adag = 724 Ft/adag.

A lovas-iskolai étkezők esetében az étkeztetés teljes önköltsége a 2025. évi beszámolóban szereplő adatok alapján 1.033 Ft/adag.

A 2022. évben történt intézményi térítési díj emelés óta eltelt időszak gazdasági folyamati jelentős mértékben érintették az élelmiszer-alapanyagok valamint a konyhai működéshez szükséges egyéb költségek – energia, szállítás- alakulását. Az alapanyag árak folyamatos emelkedési miatt a jelenlegi térítési díjak mellett egyre nehezebbé válik az addig megszökött színvonalú étkeztetés biztosítása.

Intézményünk kiemelt célja, hogy a gyermekek számára továbbra is megfelelő mennyiségű és jó minőségű ételeket tudjunk biztosítani. Ennek érdekében elengedhetetlen, hogy az az emelkedő költségekhez igazodva a térítési díjak módosításra kerüljenek. A díjemelés célja nem a szolgáltatás bővítése, hanem a jelenlegi színvonal megőrzése, elkerülve mind a mennyiségi, mind a minőségi romlást.

Mindezek figyelembe vételével a térítési díj emelése indokolt.

Fentieket figyelembe véve az élelmiszer-alapanyag normák emelésére a következő javaslatokat tesszük

A táblázat a jelenleg érvényben lévő és a tervezett díjakat ( az élelmezési norma 15 %-os emelésével) mutatja be, az óvodás, bölcsődés, napközis, menzás gyermekek és a felnőtt étkezők esetében.

Az intézményi térítési díjat az 1 és 2 forintos címletű érmék bevonása következtében szükséges kerekítés szabályairól szóló 2008. évi III. törvény 2. §.-ának megfelelő módon kerekítve kell meghatározni.

A gyermekétkeztetés térítési díjait rendeletben kell megállapítani, a térítési díjak változtatása rendeletmódosítást jelent, míg az egyéb étkezők esetén a térítési díjakat képviselő-testületi határozatban kell megállapítani.