Leányfalu Nagyközség Önkormányzata Képviselő-testületének 5/2023. (V. 25.) önkormányzati rendeletének indokolása

Leányfalu Nagyközség Önkormányzatának tulajdonában lévő saját konyhán biztosított élelmezés nyersanyagnormájának és térítési díjának megállapításáról szóló 6/2014. (III. 5.) számú önkormányzati rendelet módosításáról

Hatályos: 2023. 09. 01

Leányfalu Nagyközség Önkormányzata Képviselő-testületének 5/2023. (V. 25.) önkormányzati rendeletének indokolása

2023.09.01.
Leányfalu Nagyközség Önkormányzatának tulajdonában lévő saját konyhán biztosított élelmezés nyersanyagnormájának és térítési díjának megállapításáról szóló 6/2014. (III. 5.) számú önkormányzati rendelet módosításáról
Végső előterjesztői indokolás
ÁLTALÁNOS INDOKOLÁS
Az intézményi étkezési térítési díjak emelésére az Élelmezésvezető jelzése alapján, az élelmezés nyersanyagköltségének növekedése, valamint a bér- és rezsiköltségek, dologi kiadások növekedése miatt, a szolgáltatás minőségének javítása érdekében kerül sor.
A kereskedelemben érvényes nyersanyagok beszerzési árai jelentős mértékben emelkedtek, így a díjak a ma rendelkezésre álló adatok alapján kis részét fedezi a szállítók felé kifizetett összegeknek. Sajnos a jelenlegi helyzetet ismerve további áremelkedés várható az élelmiszerek területén, így szükséges a térítési díjakat emelni.
A jelenlegi nyersanyagárak figyelembevételével, és a 37/2014 EMMI rendelet előírásait betartva a 2023. 09.01-től hatályos nyersanyagnormát 40 %-kal kellene megnövelni.
A 151. § (2f) és (3) bekezdései szerint: ha a gyermekétkeztetést a települési önkormányzat biztosítja, úgy az intézményi térítési díjat a települési önkormányzat állapítja meg.
A gyermekétkeztetés intézményi térítési díjának alapja az élelmezés nyersanyagköltségének egy ellátottra jutó napi összege. A Gyvt. rendelkezései alapján a gyermekétkeztetés intézményi térítési díját az élelmezési nyersanyagköltség egy ellátottra jutó napi összegének Áfá-val növelt összegében kell megállapítani.
A gyermekétkeztetés esetén tehát az ún. intézményi térítési díj alapja a nyersanyagköltség (nyersanyagnorma), a felnőtt (dolgozói) étkezés esetén viszont az intézményi térítési díj már önköltség alapú, azaz a személyi és dologi jellegű ráfordítást is figyelembe kell venni.
A Pénzügyi, Gazdasági és Településfejlesztési Bizottság a 40%-os emelést javasolta a képviselő-testület számára.
RÉSZLETES INDOKOLÁS
1. § Az étkezési térítési díjakat tartalmazó 1. melléklet módosításáról rendelkezik.
2. § A rendelet hatályba lépéséről rendelkezik.